? 廂式壓濾機在啤酒行業中麥汁過濾的高效應用 ?

客服熱線
400-860-2778
联系地址: 广东省佛山市禅城区季华西路紫南
澳邊工業區(南莊碼頭)
邮政编码: 528000
聯系電話:400-860-2778
传 真: 0757-82525310
E-mail: jkd002@126.com
當前位置: 主頁 > 新聞資訊 > 技術資訊 >

廂式壓濾機在啤酒行業中麥汁過濾的高效應用

時間:2018-01-13文章來源:未知 人氣:
     随着社会的发展,对麦汁的过滤技术要求越来越高,在保证过滤麦汁达到生产质量需求的同时,如何尽可能的获得更多的澄清的麦汁,提高生产效率,降低生产成本。一直是广大啤酒厂头疼的问题,大多数啤酒厂的麦汁都是由过滤槽来完成的。然后随着啤酒的工艺,辅料不断的变化。超高压廂式壓濾機呈现出日趋流行的趋势。佛山市金凱地过滤设备有限公司的超高压廂式壓濾機經過不斷的改良,它克服了以往的麥汁過濾弊端,完全能夠滿足現代啤酒企業的生産工藝和需求,不管是收得率、生成效率、生産成本、自動化程度還是其它各方面的需求,“金凱地”超高压廂式壓濾機(下统称“廂式壓濾機”)都能够完全各大型啤酒生产集团。
   “金凱地”的廂式壓濾機,能在短时间内能够被啤酒生产企业认可和使用,而从啤酒企业的角度来看,他们选用金凱地的廂式壓濾機过滤麦汁主要从几个方面考虑。

  • 提高麥汁的生産效率
  1. 過濾不受原料的質量影響
  2. 適合啤酒廠生産高濃度麥汁,通過高濃稀釋來增加産量,頭道麥汁濃度可以達到30°P,定型麥汁濃度可以達到15°P以上。 只需在有基礎上進行改良,比直接投資一套糖化系統節約資金50%以上.
二 、可降低生产成本
  1. 提高糖化收得率,糖化室實際浸出率基本等于實驗室的浸出率,高的浸出率和原料利用率可以降低成本。
  2. 可適應不同的輔料。由于原料價格的上漲,大多企業開始增加輔料所占的比例,而提高比例對過濾的速度和時間均沒有明顯的變化與影響
  3. 可以使用沒有皮殼的原料生産麥汁,目前已有企業開始不使用大麥芽,而僅用小麥芽及輔料生産啤酒。
  4.  投料量靈活,設置可移動過濾盲板,可適應不同的投料量,對于有些淡旺季明顯地區的啤酒企業尤其適用。
  • 提高産品質量、降低過濾過程中産生的氧化作用
  1. 本公司的濾板具有良好的保溫性能,可采用較低溫度進行洗糟,有較低的洗糟水消耗量(每1000g麥芽只消耗2.5HL水,而傳統過濾槽約需4HL水),故可縮短洗糟時間,防止麥皮中有害成分的浸出。
  2. 交替進行的洗糟方式避免了洗糟不勻和短路現象。
  • 可改善生産環境,降低勞動強度,和成本
    1. “金凱地”廂式壓濾機采用全自動PLC控制技術進料、卸料、過濾、洗糟、拉板等一系列動作均可自動化完成,
    2. 易維護保養。降低維護保養成本百分之40以下。
    3. 壓濾後麥糟的含水率比原來的過濾設備降低70%以上,可有效降低運輸成本,不汙染路面。同時可減少廢水的處理成本。
 综上简述,不难看出在物价飞涨,资源紧张,能源严重缺乏的态势下,“金凱地”的廂式壓濾機在过滤麦汁所具有的技术优势,在啤酒企业在提高生产效率和节能降耗方面必定发挥更大的作用。
?
青青草青青草手机在线在线:哇卷網